Feketekömény mag

Magas antioxidáns tartalom
Az antioxidánsok olyan anyagok, amelyek semlegesítik a káros szabad gyököket és megakadályozzák a sejtek oxidatív károsodását. A kutatások azt mutatják, hogy az antioxidánsok erőteljes hatást gyakorolhatnak az egészségre és a betegségekre. Sőt, egyes tanulmányok szerint az antioxidánsok számos krónikus betegségtípussal szemben védelmet nyújthatnak, beleértve a rákot, a cukorbetegséget, a szívbetegséget és az elhízást [1]. A feketeköményben található számos vegyület, mint például a timokinon, a karvakrol, a t-anetol és a 4-terpineol, felelősek erős antioxidáns tulajdonságaiért [2].

Csökkentheti a koleszterinszintet
A feketekömény különösen hatásosnak bizonyult a koleszterinszint csökkentésében.
Egy 17 tanulmányt vizsgáló áttekintés megállapította, hogy az étrend feketekömény kivonattal való kiegészítése mind az összkoleszterin, mind a „rossz” LDL-koleszterin, valamint a vér trigliceridszintjének jelentős csökkenésével járt. [3].
Egy másik, 57 cukorbetegségben szenvedő emberen végzett vizsgálat kimutatta, hogy a feketekömény egy éven át történő pótlása csökkentette az össz- és az LDL-koleszterinszintet, miközben növelte a HDL-koleszterinszintet [4].

Rákellenes tulajdonságokkal rendelkezhet
A feketekömény magas antioxidáns tartalmú, ami segít semlegesíteni a káros szabad gyököket, amelyek hozzájárulhatnak az olyan betegségek kialakulásához, mint a rák. A kémcsöves vizsgálatok lenyűgöző eredményeket találtak a feketekömény és aktív vegyületének, a timokinonnak a potenciális rákellenes hatásait illetően. Egy kémcsöves vizsgálat például azt találta, hogy a timokinon sejtpusztulást idézett elő a vérrákos sejtekben [5]. Egy másik kémcsöves vizsgálat kimutatta, hogy a feketekömény kivonat segített a mellrákos sejtek inaktiválásában [6].
Más kémcsöves vizsgálatok arra utalnak, hogy a feketekömény és összetevői számos más ráktípus ellen is hatékonyak lehetnek, beleértve a hasnyálmirigy-, tüdő-, méhnyak-, prosztata-, bőr- és vastagbélrákot [7].

Segíthet elpusztítani a baktériumokat
Néhány kémcsőben végzett vizsgálat megállapította, hogy a feketekömény antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik, és hatásos lehet a baktériumok bizonyos törzseinek leküzdésében.
Egy tanulmányban a feketeköményt helyileg alkalmazták staphylococcusos bőrfertőzésben szenvedő csecsemőknél, és azt találták, hogy ugyanolyan hatékony volt, mint a bakteriális fertőzések kezelésére használt standard antibiotikum [8].
Egy másik tanulmány cukorbetegek sebeiből izolálta a meticillinrezisztens Staphylococcus aureust (MRSA), egy nehezen kezelhető és antibiotikumokkal szemben rezisztens baktériumtörzset. A feketekömény a minták több mint felében dózisfüggő módon elpusztította a baktériumokat [9].
Számos más kémcsöves vizsgálat is kimutatta, hogy a feketekömény segíthet az MRSA, valamint számos más baktériumtörzs növekedésének gátlásában [10].

Enyhítheti a gyulladást
Egyes vizsgálatok szerint a feketekömény és aktív összetevői segíthetnek a gyulladásos markerek csökkentésében.
A legtöbb esetben a gyulladás normális immunválasz, amely segít megvédeni a szervezetet a sérülések és fertőzések ellen. Másrészt a krónikus gyulladásról úgy vélik, hogy hozzájárul számos betegséghez, például a rákhoz, a cukorbetegséghez és a szívbetegségekhez [11]. Egyes tanulmányok szerint a feketekömény erőteljes gyulladáscsökkentő hatással bírhat a szervezetben.
Egy 42 reumás ízületi gyulladásban szenvedő emberen végzett vizsgálat során napi 1000 mg feketekömény olaj nyolc héten át történő szedése csökkentette a gyulladás és az oxidatív stressz markereit [12].
Egy kémcsöves vizsgálat kimutatta, hogy a timokinon, a feketekömény aktív vegyülete, segített csökkenteni a gyulladást a hasnyálmirigyrákos sejtekben [13].

Segíthet megvédeni a májat
A máj eltávolítja a méreganyagokat, metabolizálja a gyógyszereket, feldolgozza a tápanyagokat, valamint az egészség szempontjából létfontosságú fehérjéket és vegyi anyagokat termel. Számos ígéretes állatkísérlet megállapította, hogy a feketekömény segíthet megvédeni a májat a sérülések és károsodások ellen.
Az egyik vizsgálatban patkányoknak mérgező vegyi anyagot fecskendeztek be, feketeköménnyel vagy anélkül. A feketekömény csökkentette a vegyszer toxicitását, és védett a máj- és vesekárosodás ellen [14].
Egy másik állatkísérlet hasonló eredményeket mutatott ki, amely szerint a feketekömény megvédte a patkányokat az indukált májkárosodástól, a kontrollcsoporttal összehasonlítva [15].
Egy áttekintés a feketekömény védő hatását antioxidáns tartalmának, valamint a gyulladás és az oxidatív stressz csökkentésére való képességének tulajdonította [16].

Segíthet a vércukorszint szabályozásában
Egy 7 vizsgálatot vizsgáló áttekintés szerint a feketekömény kiegészítése javította az éhgyomri és az átlagos vércukorszintet [17].
Hasonlóképpen, egy másik, 94 emberen végzett vizsgálat megállapította, hogy a feketekömény három hónapon át történő napi szedése jelentősen csökkentette az éhgyomri vércukorszintet, az átlagos vércukorszintet és az inzulinrezisztenciát [18].

Segíthet megvédeni a gyomornyálkahártyát a gyomorfekély kialakulása ellen.
Egyes kutatások szerint a feketekömény segíthet megőrizni a gyomor nyálkahártyáját és megelőzni a fekélyek kialakulását.
Egy állatkísérletben 20 gyomorfekélyes patkányt kezeltek feketeköménnyel. Nemcsak a patkányok 83%-ánál eredményezett gyógyító hatást, hanem majdnem olyan hatékony volt, mint a gyomorfekélyek kezelésére használt gyakori gyógyszer [19].
Egy másik állatkísérlet kimutatta, hogy a feketekömény és aktív összetevői megakadályozták a fekély kialakulását, és megvédték a gyomor nyálkahártyáját az alkohol hatásaitól [20].
További kutatásokra van szükség annak meghatározásához, hogy a feketekömény hogyan befolyásolhatja a gyomorfekély kialakulását humán körülmények között.